Page 46 - الأحياء كتاب الطالب للصف 9 الفصل 1

`q z5 0-a c>Va ¿ O5 a W>a ¿ ² y%

´±»P= b R8 ± ûgC Ò

d ± ´±»P= b R8 ± ` E C2 ± E= ± ´C;gC8 ± LP:
Î 17 kJ/g C »±P7 E C C<; P ±b ± ϱR5 ± »R
ú Ù
˜TL6; ± E=9:

Î a ±P ± _ ´±»P= b R8 ± Ãb b ¼b b9 ±Ò
|¬b–S ºýmešTÐ |´b–TÐ Êï} ô ? n¬S|™w ¾ å¾ ‰bYTÐ
ô
ÐC ˆ± _ R a97 _ Ò –E C2 ± R R TL6; ± E=9:
ô
mð^X ‹gó\—=|X ‹gwØm@Ì ‹gw|¬bG ‹góþw} ô ? ‹X ºÛ™TmdTÐ
ô ¬
ô
ö
Dg±º ¼b b9 c9 ÐC ˆ± Ϲ C ¼ Ôb ˜Ð±b= ±Ò
E C2 ± R R a P d ± C ± û9 c ¯ ^7 ;
Û P4 Ò ˜^ d C4 E ¹C M± ´C RK8 ± ´C S X R
Ù
Ù
Û
L
Õ
˜E b= ± ûgC b ± «±¹M E ¼ ±
“´C RK8 ±’ ´±»P= b R8 ± ` `= b ¼b C: ±Ò ¼ÒRÛ8 ±
Ø
^ E ¹C M± ´C RK8 ± ´C S Ðb8 C C C ` H ; d ± E9 9 ± ³R=07 ± Disaccharides E=gC; ±
Õ
Ù
Í»C/Ù Ò –“CÕ=gC=:= E2/ ’ E9 Ú C6 Glucose ¼b b9 ± –“— ^8/ ±’ E ¹C M± ´C RK8 ± ` `=Ø S ÁC »±
Ù
Û
Ù
´ C6 c: Ù d ± E=gC=:=8 ± ´ C6 ± d E b< E9 C Ðb8 G= C Õ 1 ­ _ ± ³R=5j C< C S Û P4Ù Ò
Û
Ù
Ù
Ù
Մ ÚSØ Ù ±ÕRK8 Ù d: Õ Ú C6 RK8 ± ÐC ±º¯ ˜Î±S „± ˜«C: ± d ÐC ÒQ9
Ù
Û Ù
´C RK8 ± ` Ãb; ± ±Q ´C S Z;: Ò ˜Reducing sugar ´C RK8 ± ´C S ` P P4 ± ÁC »± ` H ;
Ù
Ù
´±»P= b R c ¯ C<9 b E= ± ´C;gC8 ± Ïb7 –^ C6 ± ` ¹úP4 Ù: ± RK8 ± c: ±ÕP _ ± R= «ÔS E ¹C M±
Ù
Û Ù Û
Ù
˜C/; ±Ò `= b8 ± ^ CÕ C R ­ ³PK74 E9 9 ± E9 b ´C RK8 ± W4 d ´C S ± Ôb ˜Polysaccharide
Ù
Ù
TL6; ± E=9: d ¼b b9 ± RK8 ´C C ; ± ÏP X R Ò –Ô¹C M± RK8 ± ´C S ` ˄Š± c9 ³¹úP4 : ±
Ù
Ù
Ù
E=9: E2 ±b ¼b b9 ± Z;0 d Ò ˜E C2 C C P ÒS Cellulose ¼b9=9 ± C< 9 ­ ` Ò ˜E9 b E9 9 d C4
Õ
´C S ÛÐA –Ô¹C ­ RK8 aÛ M ±R3 Ò ˜dgb1 ± ^= : ± Starch C/; ± ] Q Ò –E= C ; ± E=9 ± »±P a; Ðb8 ÔQ ±
Õ
Ù
K
Ù
` Ðb8 „ d C C Ò –^ C6 9 Ò ÐC ÒQ9 E9 C Ðb8 ¼b b9 ± ˜“ž— ^8/ ±’ E= C ; ± C ± ^ ±¹ P b C C C ÔQ ±
Ù
Õ
^8 c9 C< P a; S ´C C ; ± Ïb7 ±Q –a; S ^< ± c: ¹úP4 RK8 c9 Ôb –E= ±b= ± C ± C ­
Û
Û Ù
Ù
Ù
c ¯ C/; ± Ò­ C/ c ¯ ¼b b9 ± ^ b E=9: LP4Ù Ò ˜C/ ´C RK8 ± ` R= 8 ± S=: C Ò ˜Glycogen `= b8 ±
Ø
ú Ù
´C=: ´C C ; ± W4 ÐS ˜E4 R Ò E9< E=9: ¼b b9 ˜b9 ̱Q C< T= Ò «C: ± d ²ÒQ „ C<K ­ ³¹úP4 : ±
Û
˜a=9 ÓÛQ5 –´C »P ± d Ò­ C »ÒQ d C/; ± ` ³R=
c9 ´±»P= b R8 ± ÐúSØ = бb= ±Ò ÐC ˆ± ` f^ C ­
Ù
C/; ±’ `= b8 C ËR4 ¹úP4 ÔRK8 DK R ^8
Ù
Ù
Ù
˜´ 14 ±Ò P 8 ± C d C< 9 ­ Ðb8 Ò –“d ±b= ±
´±»P= b R8 ± ` û/8 ±
ÏC42 ± d ´C RK8 ± ` û/8 ± »C ± «±R ¯ C;;8:
Ôb ÏC42 ± ÐC ±ºA ˜a;= Ò F P; Îb9 E ChA
Ðb H ; –“¼b C: ±Ò ¼b b9 ± ^ ’ ÎÚS RK8 c9
Ù
Ù
Ðb9 ± ` C= »P H S: ± Ðb Îb G= ˜ÔP= R R: ­
K
ÕÛ
‰wI ÓÐÚzgv<|S ‹X Ê}? ¿ å¾ ‰bYTÐ
R: M± ±R= ­Ò d C7 R C R6jM± _ R1 M± c ¯ Ì»¼M±
Õ
mYeTÐ ‰šX z¬a^X ºoc–c–TÐ
ô
žž
6/10/21 11:24 AM
moe-132.indd 44
moe-132.indd 44 6/10/21 11:24 AM