Page 104 - Demo

العلوم البيئية - الصف الحادي عشر - الفصل الدراسي األول: كتاب الطالب 102العناصر نوع المركب األساسية االستخدامات الحيوية في الكائنات الحيةالكربوهيدرات الكربون، الهيدروجين، األكسجينالطاقة )على سبيل المثال، الجلوكوز، النشا( أو تركيبية )على سبيل المثال السليلوز(البروتينات الكربون، الهيدروجين، األكسجين، النيتروجين، الكبريتاإلنزيمات، الهرمونات، أجزاء من العظام، العضالت، الدم في الحيوانات، البروتينات الناقلة في جدران الخاليا النباتيةالدهون الكربون، الهيدروجين، األكسجين، وغيرها تخزين الطاقة، العزل، الحماية، أغشية الخلية، الهرموناتالطور احليوي في دورة الكربون يتم تثبيت ثاني أكسيد الكربون )جزيء ً غير عضوي يمثل جزءا من الطور غير الحيوي( خالل عملية التمثيل الضوئي إلى الجلوكوز. ويمكن تحويل ً الجلوكوز الحقا إلى الجزيئات األخرى التي يحتاج إليها الكائن الحي المنتج )على سبيل المثال النشا(، وبذلك يكون قد تم تمثيله ً غذائيا ً وأصبح اآلن جزءا من الطور الحيوي. تنتقل ّ المغذيات خالل الطور الحيوي من كائن حي إلى آخر عن طريق التغذية، لذا تنتقل ّ المغذيات على طول السلسلة الغذائية من المنتجات إلى المستهلكات. كما يفقد كل كائن حي بعض هذه ّ المغذيات عن طريق التبرز واإلخراج، وبعضها األخر يبقى داخل المركبات العضوية حتى يموت الكائن الحي. توجد ّ المغذيات في هذا الطور الحيوي من الدورة على شكل مركبات عضوية مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.الطور غير احليوي تفكك المحلالت الكائنات الحية بعد الموت، األمر الذييؤدي إلى عودة ّ المغذيات إلى حالتها غير العضوية والطور غير الحيوي من الدورة. وتكون ّ المغذيات خالل هذا الطور من الدورة على عدة أشكال:Mg2+، CO32-● أيونات ذائبة في الماء )على سبيل المثال: ، .)PO43-، NO3–.)CO2● غازات في الغالف الجوي )على سبيل المثال: ● رواسب يمكن أن تتحول فيما بعد إلى صخور.اجلدول 3-3 ّ كيفية استخدام املغذيات يف الكائنات احلية. تستخدم العناصر األساسية لتكوين جزيئات ومركبات كبيرة في الكائنات الحية مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون )الجدول 3-3.)مصطلحات علميةّ املغذي Nutrient :مادة كيميائية تحتاج إليها الكائنات الحية لتنمو وتصلح الخاليا واألنسجة التالفة، وإلطالق الطاقة، أو لعملية األيض.التمثيل الغذائي Assimilation : ّ تحول ّ المغذي إلى شكل قابل لالستخدام يمكن دمجه في أنسجة الكائن الحي.