Page 101 - الأحياء كتاب الطالب للصف 11 الفصل 2

a Fa ] £zi a z5 0-a c>Va ¿ 1:M w, &a W>a ¿ ² y%

:d Š± ^ C6 ± S6 ÔQ ± –Carbonic anhydrase S »P=< ­ ]= b R _ S ¯ «±R: ± ÏP ± C ϼ b = d P b

b Ò .HHb –Haemoglobinic acid –]=;= b9 b:= W: CÕ Ûb8 `= Ò»P=< ± ´C b ­ Z E b< `= b9 b:=< ± X R
.a9: ÔQ ± `= M± \92 a 6 F b ± d

:ÐC7 C< ^ C6 ± ±Q ` H ; C E90 Ò

]= b R8 ± W: ]86 C P; .«±R: ± ÏP ± C ϼ b = ` ³Pg±S ± `= Ò»P=< ± ´C b ­ `= b9 b:=< ± ^ S Ă
`= Ò»P=< ± ´C b ­ F R ±º¯Ò –pH d;= Ò»P=< ± _ R ± W6 ÔQ ± R M± –`= Ò»P=< ± ´C b ­ ` ÎC S= R H ;

d;4 ÔQ ± R M± - `= Ò»P=< ± ´C b ? `= b9 b:=< ± ÁC »± P; `8 .±ÕP CÕ=1: ÏP ± N 0= –ϼ b = ± d
^:4 ±Q< Ò –ιC4 ± ` D R7 ± d4= 2 ± a4hÒ c ¯ ÏP9 pH d;= Ò»P=< ± _ R ± Z6 R - ϼ b = ± ` C< ±¼¯
.ÏP9 Buffer solution _3; Îb9 : `= b9 b:=< ±

Û
»b R= ? c: ±Q Ò –`= ‡ `= b9 b:=< ± Ì ¯ c ¯ Ðb R8 ± P= ­ d C Z6 R dgS X5h ¹b Ò Ô¹@ Ă
.EÛ=: M± [ C R ­ b Ò –Ï›£šž ÏC a6/ ± ÔQ ± Christian Bohr »b ÐC= R _ C4 ± _ C CÕ;:= –Bohr effect
Û
.`= M± c ¯ ¶C d ± –E2/; ± _ ± E ­ d Ðb R8 ± P= ­ d C ` E46 R S= ±R c9 R P Ò

.E b< a9: ÔQ ± `= M± \92 `= b9 b:=< ± ^4 Ðb R8 ± P= ­ d C ` E46 R: ± S= ±R ± ÑQ

d96 ± c; ;: ± ^ ÒP a A Ðb R8 ± P= ­ d C Z6 R dgS X5h P; `= M± ÍC86 ± c; ; _ » _ ±º¯
P= ­ d C “S= R ±’ dgS ± X51 ± ÃC6 »± Z Y º¯ .£-¡ ^8/ ± d `== C= ± `=Ø: R ± c9 R C3 ±
µP C ±Q Ò –`= b9 b:=<= ÒM± ` E b< »R `= M± Э Ô­ –`= MC `= b9 b:=< ± Z / ^7 Ðb R8 ±
.a;=: c ¯Ò «d4= 2 ±ƒ c; ;: ± ^6 ­ »b R= ? c; ; Ðb8 –] Q .Pg±¼ ÁC/; E=98=< ± ´ 14 ± ÀC 7 ± P;

E=:9 ´C 920

.Ðb R8 ± P= ­ d C ¹b Ò P; `= ‡ `= b9 b:=< ± “²±Q ±’ E6 ­ d ÀC6 ± :Bohr effect »b R= ?

M›–SúÐ ‰ah CK ë<|bTÐ zg–SÌ ¨m> }gS|= 9 D_™TÐ D>i= M<c?dg4Ð „ö—Y= CK ë<|bTÐ zg–SÌ ¨m> }gS|= 9 D_™TÐ D>i=
ö
ö
100 ffeUÐ ŒY Ê~œUÐ Ð|w 100 ‚ažfY ~hT}>
(% Œhœ—Tún= Œh=Žd@ŽehgUÐ ö˜Z> 60 Š?nex ffeUÐ ŒY Ê~œUÐ Ð|w (% Œhœ—Tún= Œh=Žd@ŽehgUÐ ö˜Z> 60 ëŽ=}cUÐ {h—TÌ in›U a>}Y ~hT}>
{h—TÌ in›U
80
80
R —eUÐ Š?nex
pý}dU pöxŽY{UÐ ÓÐ}h_ZUÐ
(ڎ= }h?j> ëŽ=}cUÐ
40
40
20
pöhdchgUÐ pd\_UÐ ßn˜biÐ Š›Y
0
0 p]ZfUÐ pœ—iúÐ R —eUÐ 20
0 2 4 6 8 10 12 14 0 2 4 6 8 10 12 14
kPa/ Œhœ—T±U ý~œUÐ ƒ`\UÐ kPa/ Œhœ—T±U ý~œUÐ ƒ`\UÐ

ŽeœeBÐ æÐ|œhÐ ë<|bTÐ zg–SÌ ¨mšT M`c™8 Mgý}? Mó\_“ zeK M›–SúÐ èmb`hÐ mgeœeX Ä- ‰bYTÐ
¬
ڍ< D>i= Žd–w ë<|bTÐ zg–SÌ ¨m> ‹X „`=|X }gS|= NÎ M<c?dg4Ð ß|^™w mXzeK MdgTÐ NÎ
ö

›šœ